黄金豆腐
来源: | 作者:pro065412 | 发布时间: 2018-08-04 | 7 次浏览 | 分享到:

素食养生:黄金豆腐

  材料:

  嫩豆腐1块、姜少许、南瓜50克、地瓜50克、毛豆30克、香菜少许

  调味料:

  盐、香油各少许

  视频:素食版黄金豆腐的做法

  做法:

  1、姜切末,豆腐切小块备用。

  2、南瓜与地瓜蒸熟备用。

  3、起油锅,姜末爆香,再加入蒸熟的地瓜、南瓜、适量清水煮化之后,再加入盐、豆腐轻轻搅拌,起锅前再加入烫好的毛豆拌匀即可。