麻辣香锅
来源: | 作者:pro065412 | 发布时间: 2019-03-11 | 16 次浏览 | 分享到:
材料:

  豆制品类:香豆干、油豆腐、兰花豆干、百叶结

  蔬菜类:花菜、干香菇、黑木耳、莴笋、蘑菇、金针菇

  调料:

  四川豆瓣酱、老干妈豆豉酱、花椒、生抽、生姜

  做法:

  1、先将豆制品类和蔬菜类食材分别下油锅煸炒起香,备用;

  2、爆炒调料加热水倒入炖锅;

  3、将所有的食材依次放入,炖煮15分钟入味,即可出锅了。